南瓜的功效与作用 南瓜可以生吃吗

南瓜的功效与作用南瓜可以生吃吗?当然可以啦!生吃南瓜还有降血糖的功效，生吃南瓜糖尿病的人会比较少，并且南瓜的热量很低，生吃能保留住南瓜当中的营养成分，但是不要生吃太多熟吃太多了。

南瓜是发物吗

南瓜是发物!

南瓜是温性食物，有补中益气的作用，南瓜属于蔬菜类，含有丰富的维生素和果胶，维生素和果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，起到解毒的作用，还能预防动脉硬化，保护心血管，抗癌防癌。南瓜内的果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒的作用。

吃南瓜的注意事项

1、不能吃太多

南瓜是发物，也就是大家说的胃病病人，主要是因为胃病患者会出现经常胀气的情况，这种情况患者是不能吃南瓜的，因为南瓜中含有大量的维生素和果胶，会让果胶的形成变得不容易，这样就会让病情变得更加严重。

2、不能吃未成熟的南瓜

南瓜催熟之后会释放出乙烯，所以大家在购买的时候一定要注意选择成熟的南瓜，否则会让人体吸收的营养物质变少，对健康会造成严重危害。

3、不对南瓜过敏

南瓜虽然是发物，但它里面含有很多的不饱和脂肪酸，对于气血不佳的女性来说有很好的调养作用，同时也可以缓解皮肤炎症。

吃南瓜可以减肥吗

南瓜是可以帮助减肥的。

南瓜里面含有大量的果胶，能够避免脂肪吸收，减少脂肪的堆积，南瓜的热量含量也非常低，所以经常吃南瓜是不会长胖的，减肥的人可以吃南瓜，但是也不要一次吃太多，最好控制在3-5个左右，另外也要注意南瓜的烹饪方式，要避免高温油的方式。